Prečo niektoré ovocie nemá chuť?

Plody, ktoré nemajú chuť, sú zvyčajne výsledkom nedostatku živín, zlých podmienok pestovania alebo nesprávneho zberu.

Nedostatok živín: Ovocie potrebuje určité živiny, aby sa rozvinula ich plná chuť. Ak pôda, v ktorej je ovocný strom vysadený, má nedostatok týchto živín, ovocie nebude schopné rozvinúť svoju plnú chuť. Bežné nedostatky živín, ktoré môžu viesť k ovociu bez chuti, zahŕňajú dusík, fosfor a draslík.

Zlé podmienky pestovania: Plody tiež potrebujú určité podmienky prostredia, aby sa rozvinula ich plná chuť. Tieto podmienky zahŕňajú slnečné svetlo, vodu a teplotu. Ak ovocný strom nedostáva dostatok týchto základných látok, ovocie nebude schopné rozvinúť svoju plnú chuť.

Nesprávny zber: Plody, ktoré sa zbierajú príliš skoro alebo príliš neskoro, nebudú mať plnú chuť. Plody by sa mali zbierať, keď sú zrelé, čo zvyčajne naznačuje ich farba, textúra a vôňa.

Okrem týchto faktorov sú niektoré druhy ovocia jednoducho menej chutné ako iné. Je to spôsobené ich genetikou. Napríklad je známe, že niektoré odrody jabĺk sú chutnejšie ako iné.

Ak pestujete ovocné stromy, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť na zlepšenie chuti vášho ovocia. Patria sem:

* Zabezpečte, aby pôda, v ktorej sú vysadené vaše ovocné stromy, bola bohatá na živiny.

* Poskytnite svojim ovocným stromom primerané slnečné svetlo, vodu a teplotu.

* Zber ovocia v správnom čase.

Dodržiavaním týchto tipov môžete zlepšiť chuť svojho ovocia a vychutnať si lahodné domáce produkty.