Koľko druhov citrónov existuje?

Existuje viac ako 100 druhov citrónov, ale tieto sú najobľúbenejšie:

-Eureka Lemon: Toto je najbežnejší druh citrónu, ktorý nájdete v obchodoch s potravinami. Je svetložltej farby a má kyslú chuť.

-Lisabonský citrón: Tento citrón je o niečo väčší ako citrón Eureka a má kyslejšiu chuť. Je známy aj ako citrón „Femminello“.

-Meyer Lemon: Tento citrón je kríženec medzi citrónom a mandarínkou. Má sladšiu a menej kyslú chuť ako ostatné citróny, vďaka čomu je ideálny na použitie v dezertoch a iných sladkých jedlách.

-Villafranca Lemon: Tento citrón je odrodou lisabonského citróna a je známy svojou hladkou šupkou a šťavnatou dužinou. Je tiež známy ako „taliansky citrón“.

-Lemon Ponderosa: Tento citrón je jednou z najväčších odrôd a môže vážiť až 2 libry. Má jemnú chuť a často sa používa na výrobu marmelád a iných citrusových konzerv.