Z čoho je vyrobený modrý štítok Johnnie Walker?

Johnnie Walker Blue Label je miešaná škótska whisky vyrobená z niektorých najvzácnejších a najvýnimočnejších whisky v portfóliu Johnnie Walker. Presný recept je prísne stráženým tajomstvom, ale je známe, že obsahuje whisky z najmenej 29 rôznych liehovarov, z ktorých niektoré sú už mnoho rokov zatvorené. Najmladšie whisky v zmesi majú najmenej 18 rokov a niektoré až 60 rokov.

Whisky používané na výrobu Johnnie Walker Blue Label zvyčajne dozrievajú v dubových sudoch, ktoré sa predtým používali na dozrievanie bourbonu alebo sherry. To dáva whisky jej charakteristickú hladkú a jemnú chuť s tónmi ovocia, korenia a dymu.

Johnnie Walker Blue Label sa plní do fliaš na 40 % ABV a je prezentovaný v luxusnom karafe z modrého skla. Je považovaná za jednu z najprestížnejších škótskych whisky na svete a často sa dáva ako darček alebo si ju vychutnáte pri zvláštnych príležitostiach.

Tu je podrobnejší rozpis whisky, ktoré sa zvyčajne používajú na výrobu Johnnie Walker Blue Label:

* Speyside: Whisky z oblasti Speyside v Škótsku sú typicky ľahké a ovocné s tónmi medu, vanilky a citrusov. Niektoré z whisky Speyside používaných v Johnnie Walker Blue Label zahŕňajú Glenmorangie, Cardhu a Cragganmore.

* Vysočina: whisky z oblasti škótskej vysočiny sú zvyčajne robustnejšie a plné, s tónmi sladu, dymu a vresu. Niektoré z highlandských whisky používaných v Johnnie Walker Blue Label zahŕňajú Dalwhinnie, Oban a Clynelish.

* Islay: whisky z oblasti Islay v Škótsku sú typicky rašelinové a dymové, s tónmi jódu, morských rias a dechtu. Niektoré z Islay whisky používaných v Johnnie Walker Blue Label zahŕňajú Caol Ila, Lagavulin a Laphroaig.

Presná kombinácia whisky, ktorá sa používa na výrobu Johnnie Walker Blue Label, sa líši od šarže k šarži, ale celkový chuťový profil je vždy konzistentný. Johnnie Walker Blue Label je komplexná a sofistikovaná škótska whisky, ktorú si vychutnávajú znalci po celom svete.