Aký bol vôbec prvý sýtený nápoj?

Prvým sýteným nápojom, ktorý bol kedy vyrobený, bola umelo sýtená minerálna voda. Vynašiel ho v roku 1767 Joseph Priestley, britský vedec, ktorý naplnil vodu plynným oxidom uhličitým tak, že ho prelial cez pivnú kade v miestnom pivovare v anglickom Leedse. Priestley tiež vynašiel zariadenie na sýtenie oxidom uhličitým, ktoré mu umožnilo vyrábať sýtenú vodu. Sýtená voda sa pôvodne používala na lekárske účely, pretože Priestley veril, že má zdravotné výhody. Čoskoro sa však stal populárnym ako osviežujúci nápoj a nakoniec bol komercializovaný.