Je dobré piť pomarančový džús kvôli draslíku alebo ste jedli pomaranč?

Konzumácia pomaranča a pitie pomarančového džúsu vám môže poskytnúť draslík, ale je potrebné zvážiť niekoľko rozdielov.

Obsah draslíka: Stredný pomaranč poskytuje v priemere asi 180 miligramov draslíka, zatiaľ čo 8-uncový pohár pomarančového džúsu zvyčajne obsahuje približne 470 miligramov draslíka. Pitie pomarančového džúsu vám teda poskytne vyššie množstvo draslíka na porciu v porovnaní s konzumáciou jedného pomaranča.

Hustota živín: Aj keď pomarančový džús poskytuje viac draslíka na porciu, je dôležité si uvedomiť, že konzumácia celého pomaranča vám poskytne aj ďalšie prospešné živiny, vrátane vlákniny, vitamínu C, kyseliny listovej a iných antioxidantov. Vláknina je nevyhnutná pre zdravie tráviaceho traktu a môže vám pomôcť cítiť sa sýty a spokojný, zatiaľ čo vitamín C podporuje imunitnú funkciu a syntézu kolagénu.

Obsah cukru: Pomarančová šťava má prirodzene vysoký obsah cukru, približne 12 gramov cukru na porciu 8 uncí. Zatiaľ čo časť tohto cukru sa prirodzene vyskytuje z ovocia, niektoré značky pomarančového džúsu môžu pridať ďalší cukor. Jedenie pomaranča vám poskytne prírodný cukor, ale tiež vlákninu, ktorá môže pomôcť spomaliť vstrebávanie cukru.

Celkovo môže jedenie pomaranča a pitie pomarančového džúsu prispieť k vášmu dennému príjmu draslíka. Avšak konzumácia celého pomaranča poskytuje vyváženejší nutričný profil s vlákninou, vitamínom C a ďalšími prospešnými zlúčeninami. Ak uprednostňujete pomarančový džús, vyberte si 100% džús bez pridaného cukru, aby ste obmedzili príjem cukru.