Koľko brandy dávate do vaječného likéru?

Do vaječného likéru sa nedáva žiadne tradičné množstvo brandy, pretože množstvo sa môže líšiť v závislosti od osobného vkusu. Zvyčajne sa brandy pridáva na zvýraznenie chuti vaječného koňaku, takže množstvo, ktoré použijete, by malo závisieť od toho, ako silnú chcete mať chuť brandy. Dobrým východiskovým bodom je použiť 1 uncu brandy na každý 1 liter vaječného likéru a potom upraviť množstvo podľa vašej chuti. Ak uprednostňujete silnejšiu príchuť brandy, môžete pridať viac brandy, alebo ak uprednostňujete jemnejšiu chuť, môžete množstvo brandy znížiť.