Prečo vás z pitia mlieka bolí žalúdok?

Pitie mlieka môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti z niekoľkých dôvodov, najmä u jedincov, ktorí majú intoleranciu laktózy alebo iné základné ochorenia. Tu je niekoľko dôvodov, prečo vás mlieko môže bolieť brucho:

1. Intolerancia laktózy: Laktózová intolerancia je bežný stav, pri ktorom telu chýbajú dostatočné hladiny enzýmu nazývaného laktáza, ktorý je zodpovedný za rozklad laktózy (cukor nachádzajúci sa v mlieku) na jednoduchšie cukry, ktoré telo dokáže absorbovať. Keď jedinec s laktózovou intoleranciou konzumuje mlieko alebo mliečne výrobky, nestrávená laktóza sa presunie do hrubého čreva, kde ju fermentujú črevné baktérie, produkujú plyny a spôsobujú príznaky ako nadúvanie, plynatosť, kŕče v bruchu a hnačku.

2. Alergia na mlieko: Niektorí jedinci môžu mať alergiu na mlieko, kedy imunitný systém tela nadmerne reaguje na mliečnu bielkovinu (zvyčajne kazeín a srvátku). To môže viesť k celému radu symptómov, vrátane tráviacich problémov, ako je bolesť žalúdka, nevoľnosť, vracanie alebo hnačka. Alergická reakcia na mlieko sa niekedy môže prejaviť aj inak, ako je kožná vyrážka, žihľavka, ekzém, dýchacie problémy alebo v závažných prípadoch dokonca anafylaxia.

3. Problémy s trávením: Niektoré gastrointestinálne stavy, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS) alebo Crohnova choroba, môžu spôsobiť, že jednotlivec je citlivejší na určité potraviny a nápoje, vrátane mlieka. Jedinci s týmito stavmi môžu po konzumácii mlieka pociťovať bolesť žalúdka alebo nepohodlie, pretože to môže zhoršiť existujúce tráviace problémy.

4. Vysoký obsah tuku: Plnotučné mlieko má vyšší obsah tuku v porovnaní s odstredeným alebo nízkotučným mliekom. Pitie plnotučného mlieka môže niekedy viesť k žalúdočnej nevoľnosti u jedincov s citlivejším tráviacim systémom. Vysoký obsah tuku môže sťažiť trávenie, čo spôsobuje príznaky ako bolesť žalúdka alebo nadúvanie.

5. Kontaminácia: V niektorých prípadoch môže byť bolesť žalúdka po pití mlieka spôsobená kontamináciou potravín, najmä baktériami. V mlieku, ktoré bolo nesprávne manipulované, skladované pri nesprávnych teplotách alebo konzumované po dátume spotreby, sa môžu vyvinúť baktérie, ktoré môžu viesť k ochoreniu z potravín. Táto kontaminácia môže spôsobiť rôzne príznaky vrátane bolesti žalúdka, nevoľnosti, vracania alebo hnačky.

Je dôležité poznamenať, že nie každý, kto po vypití mlieka pociťuje bolesť žalúdka, má nutne neznášanlivosť laktózy alebo alergiu na mlieko. Ak po konzumácii mlieka alebo mliečnych výrobkov pociťujete sústavné zažívacie ťažkosti, odporúča sa poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom, aby ste určili základnú príčinu a dostali vhodné pokyny na zvládnutie vášho stavu.