AKÝ DRUH POMARANČA SA POUŽÍVA NA OCHUTENIE ČAJU EARL GRY?

Pomaranč používaný na ochutenie čaju Earl Grey je bergamot. Bergamot je citrusové ovocie, ktoré pochádza z juhovýchodnej Ázie. Je to malé, okrúhle ovocie, ktoré má zelenú alebo žltú farbu. Kôra bergamotového pomaranča sa používa na výrobu esenciálneho oleja, ktorý sa používa na ochutenie čaju Earl Grey. Bergamotový olej má jedinečnú citrusovú a kvetinovú chuť. Používa sa aj na ochutenie iných jedál a nápojov, ako sú cukríky a zmrzlina.