Aké podnebie je vhodné na pestovanie čaju?

Čaj je všestranná plodina, ktorú možno pestovať v širokom spektre podnebí, od trópov až po subtrópy. Ideálna klíma na pestovanie čaju je však teplá a vlhká s dostatkom zrážok.

Teplota

Ideálny teplotný rozsah pre pestovanie čaju je medzi 18 a 24 stupňami Celzia (65 a 75 stupňov Fahrenheita). Čajovníky však dokážu tolerovať teploty až 10 stupňov Celzia (50 stupňov Fahrenheita) a až 35 stupňov Celzia (95 stupňov Fahrenheita).

Zrážky

Čajovníky vyžadujú na svoj rast veľa vody a ideálne ročné zrážky na pestovanie čaju sú medzi 1 500 a 2 500 milimetrami (59 až 98 palcov). Čajovníky však dokážu tolerovať zrážky až 1 000 milimetrov (39 palcov), ak je pôda dobre odvodnená.

Vlhkosť

Čajovníkom sa darí vo vlhkom podnebí s ideálnou relatívnou vlhkosťou medzi 70 a 80 %. Čajovníky však dokážu tolerovať vlhkosť až 60 %, ak je pôda dobre odvodnená.

Pôda

Čajovníky uprednostňujú dobre odvodnené pôdy bohaté na organické látky. Ideálne pH pôdy na pestovanie čaju je medzi 4,5 a 5,5.

Slnečné svetlo

Čajovníky vyžadujú na svoj rast plné slnečné svetlo, ale znesú aj čiastočný tieň. Čajovníky, ktoré sa pestujú na plnom slnečnom svetle, však vytvoria viac listov a budú mať kvalitnejšiu chuť.

Vo všeobecnosti je najlepšie podnebie na pestovanie čaju také, ktoré je teplé, vlhké a s dostatkom zrážok. Čajovníky však možno pestovať aj v širokom spektre iných klimatických podmienok, pokiaľ sú splnené požiadavky na teplotu, zrážky, vlhkosť, pôdu a slnečné žiarenie.