Sú bielkoviny spojené a výsledkom sú jednoduché cukry?

Proteíny nie sú navzájom spojené, výsledkom čoho sú jednoduché cukry. Proteíny sú reťazce aminokyselín, zatiaľ čo jednoduché cukry sú sacharidy. Aminokyseliny sú spojené peptidovými väzbami, zatiaľ čo jednoduché cukry sú spojené glykozidickými väzbami.