V akom ročnom období zbierajú kakaovníky?

Obdobie zberu kakaa závisí od polohy kakaových stromov. Existujú dva hlavné zbery kakaa:hlavná plodina a stredná plodina (alebo medziplodina).

Hlavná plodina

Kakaovníky v západnej Afrike majú zvyčajne svoju hlavnú úrodu od októbra do marca, s vrcholom v decembri a januári.

Stredné orezanie

Stredná úroda je menšia a vyskytuje sa od júna do septembra. Nie je prítomný vo všetkých kakaových stromoch.

U kakaovníkov v Južnej Amerike sa hlavná a stredná sezóna plodín môže mierne líšiť.