Čo je to staromódna veľkonočná večera?

Starobylá veľkonočná večera zvyčajne pozostáva z tradičných jedál, ktoré si počas veľkonočných sviatkov vychutnávajú celé generácie. Tu sú niektoré bežné prvky staromódnej veľkonočnej večere:

1. Pečené jahňacie :Baránok je obľúbenou voľbou na veľkonočnú večeru, ktorá v kresťanskej tradícii symbolizuje obetného baránka. Jahňacie stehno alebo pečené jahňacie stehno je často stredobodom jedla a zvyčajne sa pečie s bylinkami a korením.

2. Šunka :Ďalšou obľúbenou možnosťou mäsa je šunka, ktorá môže byť pečená, pražená alebo údená. Šunka pečená na mede alebo vidiecka šunka sú bežnou voľbou na veľkonočnú večeru.

3. Zemiaková kaša :Krémová a nadýchaná zemiaková kaša je klasickou prílohou, ktorá sa hodí k hlavnému mäsu. Často sú poliate omáčkou alebo maslom.

4. Pečená zelenina :K hlavnému jedlu sa často podáva rôzna pečená zelenina, ako je mrkva, zemiaky, špargľa a zelené fazuľky.

5. Deviled Eggs :Čertovské vajíčka sú základným predjedlom alebo prílohou na veľkonočné stretnutia. Vajcia uvarené natvrdo sa plnia zmesou vaječných žĺtkov, majonézy, horčice a korenia.

6. Chlieb a rožky :Čerstvo upečený chlieb, ako sú rožky alebo droždie, sa zvyčajne podáva spolu s hlavným jedlom.

7. Šalát :Ako predjedlo alebo prílohu môžete podávať čerstvý šalát so zeleninou, zeleninou a ľahkým dresingom.

8. Dezerty :Medzi tradičné veľkonočné dezerty patria čokoládové vajíčka, vajíčka obalené cukríkom a veľkonočné koláče. Mrkvový koláč, simnelový koláč a kokosový koláč sú tiež bežnými dezertmi.

9. Nápoje :Občerstvenie ako limonáda, ľadový čaj alebo ovocný punč sa zvyčajne podáva popri jedle. Pre dospelých je možné ponúknuť víno a pivo.

10. Vajcia :Vajcia, najmä natvrdo uvarené a farbené vajcia, sú úzko späté s Veľkou nocou a často sa používajú ako ozdobné prvky alebo sú súčasťou jedla.

11. Hot Cross Buns :Tieto korenené sladké buchty označené krížikom navrchu sú tradičným veľkonočným jedlom v mnohých kultúrach.

12. Syry a krekry :Tanier so syrom a sušienkami je bežným predjedlom alebo občerstvením počas veľkonočných stretnutí.

13. Veľkonočný chlieb :V niektorých kultúrach sa pri tejto príležitosti pripravuje špeciálne zdobený veľkonočný chlieb, napríklad zapletané bochníky.

14. Jahňací šalát :Jahňací šalát, známy aj ako kukuričný šalát, je jemný a jemný zelený, ktorý sa dá použiť do šalátov alebo ako obloha.

Jedálny lístok pre staromódnu veľkonočnú večeru sa môže meniť na základe regionálnych tradícií a rodinných receptov, no tieto jedlá predstavujú niektoré z najbežnejších prvkov klasického veľkonočného jedla.