Je bezpečné upiecť kurča na fritéze?

Vyprážanie kurčiat na oleji má nižšie riziko kontaminácie ako pečenie. Keďže sa vaša rúra po zapnutí zahrieva nerovnomerne, ak kurča nie je upečené správne, existuje šanca, že sa nevylúčia žiadne škodlivé baktérie, a preto vám pri požití môže spôsobiť nevoľnosť.