Koľko kíl kurčaťa obslúži 100 osôb?

Ak chcete určiť, koľko kíl kuracieho mäsa potrebujete obslúžiť 100 ľudí, zvážte nasledovné:

Spotreba na osobu: Vo všeobecnosti môžete odhadnúť približne 200 – 250 gramov (g) vareného kuracieho mäsa na osobu na porciu hlavného jedla. Toto množstvo sa môže líšiť v závislosti od iných podávaných jedál, preferencií a chuti do jedla.

Počet porcií: Na výpočet celkového požadovaného množstva kuracieho mäsa vynásobte počet ľudí odhadovanou veľkosťou porcie. V tomto prípade pre 100 ľudí môžete vypočítať takto:

100 osôb × 200 g na osobu =20 000 g

Premena na kilogramy: Keďže pracujeme s kilogramami (kg), vydelte celkovú hmotnosť v gramoch číslom 1 000, aby ste ich previedli na kilogramy:

20 000 g ÷ 1000 =20 kg

Preto budete potrebovať približne 20 kilogramov kurčaťa na obsluhu 100 ľudí, za predpokladu, že 200 gramov vareného kurčaťa na osobu. Upravte množstvo na základe konkrétnych preferencií a požiadaviek vašej udalosti alebo stretnutia.