- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> hlavné Jedlá >> kuracie recepty
Aké korenie sa hodí ku kuraciemu mäsu?
Cesnak a cibuľa sú dve z najzákladnejších a najzákladnejších korenín pre kuracie mäso. Dodávajú mäsu pikantnú a aromatickú chuť, ktorú je ťažké poraziť. Oba sa dajú použiť čerstvé, mleté alebo sušené a dobre sa hodia do rôznych jedál, od jednoduchého pečeného kurčaťa až po zložité dusené mäso a kari.
2. Bylinky z Provence
Herbs de Provence je klasická francúzska koreniaca zmes vyrobená z kombinácie bylín, ako je rozmarín, tymián, oregano a majorán. Kuraciemu mäsu dodáva teplú a voňavú chuť, ktorá je ideálna na grilované alebo pečené jedlá.
3. Paprika
Paprika je korenie vyrobené zo sušenej červenej papriky a prichádza v rôznych príchutiach, od jemných až po pálivé. Kuraciemu mäsu dodáva údenú a jemne sladkastú chuť a je kľúčovou zložkou mnohých maďarských a španielskych jedál.
4. Kmín
Rasca je korenie, ktoré pochádza z Blízkeho východu a má teplú a zemitú chuť. Je bežnou súčasťou mnohých indických, mexických a blízkovýchodných jedál a dobre sa hodí ku kuracím v grilovaných aj pečených pokrmoch.
5. koriander
Koriander je korenie, ktoré pochádza z Ázie a má mierne citrusovú a pikantnú chuť. Je bežnou prísadou mnohých indických, mexických a juhovýchodných ázijských jedál a dobre sa hodí ku kuracím v grilovaných aj pečených pokrmoch.
6. Kurkuma
Kurkuma je korenie, ktoré pochádza z Indie a má teplú, zemitú a mierne horkú chuť. Je kľúčovou zložkou mnohých indických jedál a bežne sa používa aj v ajurvédskej medicíne. Kurkuma dodáva kurčaťu krásnu žltú farbu a môže pomôcť zmäkčiť mäso.
7. Chilli prášok
Chili prášok je zmes korenia, ktorá je vyrobená z kombinácie sušených chilli papričiek, rasce, cesnaku a oregana. Kuraciemu mäsu dodáva pikantnú a údenú chuť a je kľúčovou zložkou mnohých mexických a texasko-mexických jedál.
8. Čierne korenie
Čierne korenie je jedným z najzákladnejších a základných korenín pre kuracie mäso. Dodáva mäsu ostrú a štipľavú chuť, ktorú je ťažké poraziť. Čierne korenie možno použiť čerstvé, mleté alebo nasekané a hodí sa do rôznych jedál, od jednoduchého pečeného kurčaťa až po zložité dusené mäso a kari.
9. Soľ
Soľ je základným korením pre kuracie mäso. Zvýrazňuje chuť mäsa a pomáha ho konzervovať. Soľ môže byť použitá v rôznych formách, vrátane stolovej soli, morskej soli a kóšer soli.
Jedlo a pitie
- Aké sú niektoré značky elektrických mlynčekov na kávu…
- Ako Transport a pripravované Turecko
- Čo je to double malt whisky?
- Aké je využitie samokyprijúcej múky v potravinách?
- Ako upiecť rebierko vo vysokých nadmorských výškach (6 …
- Low-škrob Zemiakový Odrody
- Aké potraviny vás môžu zabiť?
- Prečo sa ryby chytajú vo voľnej prírode?
kuracie recepty
- Má kuracie mäso viac bielkovín ako mrkva?
- Môžete variť kurča na panvici z nehrdzavejúcej ocele s …
- Ako vyprážate kuracie mäso pre 50 ľudí?
- Najlepšie Kuracie Korenie
- Ako zistíte, či sú kuracie stehná uvarené?
- Nápady pre Chicken pre bufetu
- Ako opravíte kura s citrónovou paprikou?
- Prečo mužské kuracie mäso?
- Nahrádza Vajcia v kurča parmezánom
- Pečené kuracie Rub (8 krokov)
kuracie recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuracie recepty
- Crock Pot Recepty
- kačica Recepty
- entry Recepty
- rybie recepty
- grilovanie
- mäso Recepty
- sekaná Recepty
- cestoviny Recepty
- Bravčová kotleta recepty
- hydina Recepty
- quiche recepty
- Quick & Easy Stravovanie
- recepty morských rýb
- mušle Recepty
- Pomalý hrniec recepty
- sushi
- turecko Recepty
- zveriny recepty