Ako dlho by sa malo celé kura piecť?

Čas varenia celého kurčaťa závisí od jeho hmotnosti a použitého spôsobu varenia. Tu sú všeobecné pokyny na varenie celého kurčaťa:

Pečenie v rúre :

* 3 až 4 libry (1,4 až 1,8 kilogramu):1 hodina a 15 minút až 1 hodina a 30 minút

* 4 až 6 libier (1,8 až 2,7 kilogramu):1 hodina a 30 minút až 1 hodina a 45 minút

* 6 až 8 libier (2,7 až 3,6 kilogramov):1 hodina a 45 minút až 2 hodiny

Grilovanie :

* 3 až 4 libry (1,4 až 1,8 kilogramu):30 až 40 minút

* 4 až 6 libier (1,8 až 2,7 kilogramu):40 až 50 minút

* 6 až 8 libier (2,7 až 3,6 kilogramu):50 až 60 minút

Pečenie :

* 3 až 4 libry (1,4 až 1,8 kilogramu):45 minút až 1 hodina

* 4 až 6 libier (1,8 až 2,7 kilogramu):1 hodina až 1 hodina a 15 minút

* 6 až 8 libier (2,7 až 3,6 kilogramu):1 hodina a 15 minút až 1 hodina a 30 minút

Tieto časy varenia sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho spôsobu varenia a vnútornej teploty kurčaťa. Je dôležité použiť teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že kura je pred konzumáciou uvarené na bezpečnú vnútornú teplotu 165 °F (74 °C).