Aké je poradie chodov podávaných pre neformálne jedlo?

Podávané chody k neformálnemu jedlu závisia od druhu jedla (brunch, obed alebo večera) a miestnej kultúry. Typická postupnosť neformálneho jedla môže zahŕňať nasledovné:

1. Predjedlá alebo Amuse-Bouche:

- Ľahké občerstvenie alebo malé sústa podávané pred hlavným jedlom na povzbudenie chuti do jedla.

2. Šalát alebo polievka:

- Môže byť ponúknutý štartovací šalát alebo teplá polievka.

3. Vstupný alebo hlavný chod:

- Podáva sa hlavné jedlo, ktoré sa často skladá z bielkovín (mäsové, rybie alebo vegetariánske možnosti) spolu s prílohami ako zelenina, ryža alebo cestoviny.

4. Dezert:

- Sladké jedlo alebo pečivo uzatvára jedlo.

5. Nápoje:

- Nápoje ako voda, džúsy alebo nealkoholické nápoje sa podávajú počas jedla. Ak je to vhodné, môžu sa ponúknuť alkoholické nápoje.

6. Káva alebo čaj:

- Po dezerte sa zvyčajne podáva horúci nápoj ako káva alebo čaj.

7. Mincovne alebo Petit-Fours:

- Malé sladkosti alebo mäty sa podávajú na konci jedla na osvieženie podnebia.