Čo robíte na grile pri zohrievaní?

Počas zahrievania grilu sa odporúča zatvoriť veko, pretože to pomôže grilu efektívnejšie dosiahnuť a udržiavať požadovanú teplotu. Po zatvorení veka sa teplo zachytí vo vnútri grilu, čím sa vytvorí konvekčný efekt, ktorý cirkuluje horúci vzduch a zaistí rovnomerný ohrev v celom grile. Tým, že necháte veko zatvorené, umožníte grilu rýchlejšie sa zohriať a zabránite úniku alebo strate tepla a zároveň šetríte energiu v procese. Uzavreté veko tiež umožňuje rýchle predhriatie na začiatku grilovania tým, že efektívnejšie šetrí teplo.