Ako používate gril wok?

Grilovací wok je všestranný nástroj na varenie, ktorý možno použiť na smaženie, paru alebo grilovanie rôznych jedál. Pred prvým použitím gril wok je dôležité okoreniť. Za týmto účelom zohrejte wok na strednom ohni a pridajte niekoľko lyžíc oleja. Krúžte olejom, aby sa pokryl celý povrch woku. Nechajte niekoľko minút zahriať a potom odstráňte z tepla.

Ak chcete variť jedlo v grile woku, postupujte podľa týchto krokov:

1. Zohrejte wok na stredne vysokej teplote.

2. Pridajte trochu oleja (dosť na potiahnutie spodnej časti woku).

3. Keď je olej rozpálený, pridajte ingrediencie a za stáleho miešania opečte.

4. Varte, kým sa vaše ingrediencie neuvaria.

Tu je niekoľko tipov na používanie grilovacieho woku:

- Smažte ingrediencie v malých dávkach, aby ste zabránili preplneniu wok.

- Na rýchle varenie ingrediencií použite vysokú teplotu.

- Suroviny neprepečte – po varení by mali byť stále mierne chrumkavé.

- Na konci varenia pridajte omáčky alebo korenie.

- Ak sa vám jedlo začne lepiť na wok, pridajte ešte trochu oleja.

- Grilovací wok je skvelý spôsob, ako variť zdravé a chutné jedlá. Je to všestranný nástroj, ktorý možno použiť na varenie rôznych jedál. S trochou cviku môžete použiť gril wok na prípravu chutných jedál.

Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete vyskúšať s grilom wok:

- Pražená zelenina: Zohrejte trochu oleja v grilovacom woku na stredne vysokej teplote. Pridajte zeleninu a za stáleho miešania smažte, kým sa neuvarí. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

- Grilované kura: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Kuracie prsia potrieme trochou oleja a dochutíme soľou a korením. Kurča grilujte 5-7 minút z každej strany, alebo kým nie je upečené.

- Grilovaná ryba: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Rybie filé potrieme trochou oleja a dochutíme soľou a korením. Rybu grilujte 5-7 minút z každej strany, alebo kým nie je prepečená.

- Grilované krevety: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Napichnite krevety na špíz a potrite ich trochou oleja. Krevety dochutíme soľou a korením podľa chuti. Krevety grilujte 3-5 minút, alebo kým nie sú uvarené.

- Grilované tofu: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Tofu steaky potrieme trochou oleja a dochutíme soľou a korením. Tofu grilujeme 5-7 minút z každej strany, alebo kým nie je upečené.