Ako dlho varíte špargľu na grile?

Grilovaná špargľa

_Jemná a chutná špargľa s jednoduchou príchuťou citrónu, soli a korenia._

Zložky:

  • 1 lb špargle, orezaná
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 citrón zbavený kôry a šťavy
  • Soľ
  • Čierne korenie

Pokyny:

  1. Predhrejte plynový gril alebo gril na drevené uhlie na stredne vysokú teplotu.
  2. Vo veľkej miske premiešajte špargľu s olivovým olejom, citrónovou kôrou, šťavou, soľou a korením.
  3. Na mriežke na vysokej teplote 3-4 minúty otočte, alebo kým špargľa nezuhoľnie a nezmäkne.
  4. Odoberte z grilu a ihneď podávajte.

Tipy:

  • Pre najlepšiu chuť použite čerstvú špargľu, ktorá nie je príliš hustá.
  • Ak nemáte prístup k vonkajšiemu grilu, môžete špargľu grilovať na grilovacej panvici nad sporákom.
  • Grilovanú špargľu podávajte ako prílohu k vášmu obľúbenému grilovanému mäsu alebo rybe alebo ako zdravé občerstvenie.