Ako dlho potrebujem uvariť 3,7 lb jahňacie stehno?

**Na 3,7 lb (1,7 kg) jahňacie stehno pečené pri 350 °F (175 °C) budete potrebovať približne:

- 1 hodina a 15 minút pre stredne vzácne (vnútorná teplota 135 °F alebo 57 °C)

- 1 hodina a 30 minút pre médium (vnútorná teplota 145 °F alebo 63 °C)

- 1 hodina a 45 minút pre strednú jamku (vnútorná teplota 155 °F alebo 68 °C)

- 2 hodiny na dobre urobené (vnútorná teplota 165 °F alebo 74 °C)**

Upozorňujeme, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od rúry a konkrétneho jahňacieho mäsa. Na zaistenie požadovanej prepečenosti sa odporúča použiť teplomer na mäso.