Ako uvaríte 10 kilovú špirálovitú šunku v elektrickom pekáči?

Ak chcete uvariť 10-librovú špirálovitú šunku v elektrickom pekáči, postupujte takto:

Zložky:

- 10-librová špirálová šunka

- 1/2 šálky hnedého cukru

- 1/4 šálky medu

- 2 lyžice horčice

- 1 polievková lyžica mletých klinčekov

- 1 polievková lyžica mletej škorice

- 1/4 šálky ananásovej šťavy

Pokyny:

1. Predhrejte váš elektrický pekáč na 325 °F (165 °C).

2. V malej miske zmiešajte hnedý cukor, med, horčicu, mleté ​​klinčeky a mletú škoricu.

3. Vložte špirálovú šunku do elektrického pekáča.

4. Šunku potrieme zmesou korenia.

5. Šunku polejeme ananásovou šťavou.

6. Elektrický pekáč prikryte pokrievkou a šunku varte 3-4 hodiny alebo kým vnútorná teplota šunky nedosiahne 60°C.

7. Vyberte šunku z pekáča a pred krájaním a podávaním ju nechajte 15 minút odpočívať.