Čo hovorí Biblia o dobre uvarenom mäse?

V Biblii nie sú žiadne konkrétne verše, ktoré by sa zaoberali tým, či má byť mäso dobre uvarené. Existuje však niekoľko všeobecných zásad, ktoré možno použiť.

V Starom zákone dal Boh Izraelitom konkrétne pokyny týkajúce sa prípravy jedla. Napríklad v Levitikus 11 boli určité zvieratá vyhlásené za nečisté a nemali sa jesť. Okrem toho boli Izraeliti poučení, aby svoje jedlo dôkladne uvarili, aby zabili všetky škodlivé baktérie.

V Novom zákone Ježiš povedal, že všetko je čisté. Varoval však aj pred jedením jedla, ktoré je obetované modlám alebo ktoré je kontaminované krvou či nečistotami.

Na základe týchto zásad by sa zdalo, že najlepšie je mäso dôkladne variť, aby sa zaistilo, že je bezpečné jesť. Neexistuje však žiadna špecifická požiadavka na dobre prepečené mäso. V konečnom dôsledku je rozhodnutie, ako uvariť mäso, vecou osobných preferencií.