Ako dlho by ste mali smažiť steak z NY strips?

Vyprážanie nie je vhodnou metódou varenia pre newyorský strip steak, pretože má tendenciu robiť steak tvrdým a žuvacím. Steaky z New Yorku sú najlepšie grilované, grilované alebo opečené na panvici. Chceli by ste vedieť, ako pripraviť newyorský strip steak pomocou týchto metód?