Aká je priemerná hmotnosť steaku?

Priemerná hmotnosť steaku sa môže líšiť v závislosti od typu steaku a požadovanej hrúbky. Tu je niekoľko priemerných hmotností pre rôzne druhy steakov:

- Ribeye steak: 10-16 uncí (280-450 gramov)

- Strip steak: 8-14 uncí (230-400 gramov)

- Steak zo sviečkovice: 6-10 uncí (170-280 gramov)

- T-bone steak: 14-22 uncí (400-620 gramov)

- Porterhouse steak: 16-28 uncí (450-800 gramov)

Toto sú len približné rozsahy a skutočná hmotnosť steaku sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho rezu a spôsobu prípravy.