Koľko stojí príprava steaku?

Náklady na výrobu steaku závisia od viacerých faktorov vrátane druhu steaku, kvality mäsa a podmienok na trhu. Tu je niekoľko odhadov nákladov na porciu pre rôzne druhy steakov:

- Flank steak:10-15 dolárov za libru

- Steak zo sviečkovice:15-20 dolárov za libru

- Strip steak:15-25 dolárov za libru

- Ribeye steak:20-30 dolárov za libru

- Steak zo sviečkovice:30 - 40 dolárov za libru

Toto sú len všeobecné cenové rozpätia a skutočné náklady sa môžu líšiť v závislosti od vašej polohy a konkrétneho obchodu s potravinami alebo mäsiarstva, v ktorom mäso kupujete. Okrem toho sa náklady môžu zvýšiť, ak sa rozhodnete kúpiť organické, trávne kŕmené alebo iné prémiové odrody steakov.