Koľko octu treba pridať do 2 kg nálevu?

Množstvo octu, ktoré sa má pridať do 2 kg nálevu, závisí od osobných preferencií a požadovanej chuti nálevu. Všeobecným pravidlom je však použiť približne 1/4 šálky (60 ml) octu na kilogram nálevu. Tento pomer je možné upraviť na základe vašich chuťových preferencií. Ak máte radšej pikantnejší nálev, môžete pridať viac octu a ak máte radšej jemnejšiu chuť, môžete použiť menej. Vždy je najlepšie začať s menším množstvom octu a postupne pridávať, kým nedosiahnete požadovanú chuť.