Ako dlho môžete po uvarení uchovávať bravčové mäso v chladničke?

Podľa USDA sa varené bravčové mäso môže uchovávať v chladničke až 3-4 dni. Je dôležité zabezpečiť, aby sa bravčové mäso pred uskladnením uvarilo na vnútornú teplotu 145 °F, ako je namerané teplomerom. Okrem toho je nevyhnutné uchovávať varené bravčové mäso v zakrytej nádobe alebo zapečatenom plastovom vrecku, aby sa zachovala jeho čerstvosť a bezpečnosť. Rýchle chladenie a správne skladovacie postupy pomáhajú zachovať kvalitu a zaistiť bezpečnosť potravín vareného bravčového mäsa.