Ktoré pokušenie je najlepšie na skladovanie kuracieho a baracieho mäsa?

Pre bezpečné skladovanie by sa kuracie a baranie mäso malo uchovávať v chladničke pri teplote 40 °F (4 °C) alebo nižšej. Táto teplota pomáha inhibovať rast baktérií, ktoré môžu spôsobiť alimentárne ochorenia. Tu sú niektoré špecifické teplotné pokyny na skladovanie kuracieho a baracieho mäsa:

Kura:

- Čerstvé kura:Môže sa uchovávať až 2 dni v chladničke (40 °F alebo menej).

- Varené kura:V chladničke by sa malo skonzumovať do 3-4 dní alebo môže byť zmrazené až na 3 mesiace.

Baranina:

- Čerstvé baranie mäso:Môže sa uchovávať až 3-5 dní v chladničke (40 °F alebo menej).

- Varená baranina:Mala by sa skonzumovať do 3-4 dní v chladničke alebo môže byť zmrazená až na 4 mesiace.

*Poznámka:* Vždy si skontrolujte dátumy „spotrebujte do“ alebo „minimálnej trvanlivosti“ na akomkoľvek obale, kde nájdete ďalšie pokyny na manipuláciu, prípravu alebo skladovanie poskytnuté spracovateľom alebo predajcom.*