Koľko druhov homárov existuje?

Existuje viac ako 100 rôznych druhov homárov, ale najbežnejšie druhy, ktoré sa konzumujú, sú:

- homár americký (Homarus americanus)

- homár európsky (Homarus gammarus)

- homár ostnatý (Panulirus argus)

- homár papučový (Scyllarides latus)

- chyba Moreton Bay (Thenus orientalis)

- homár skalný (Jasus edwardsii)