Aká je minimálna vnútorná teplota morských plodov?

Minimálne vnútorné teploty morských plodov

* Ryby:145 °F (63 °C)

* Krevety, homáre, kraby:145 °F (63 °C)

* Mušle, ustrice, mušle:145 °F (63 °C)

* Hrebenatka:145 °F (63 °C)