Ako dlho variť 15 kilovú morku pri 350 stupňoch?

Varenie 15-librového moriaka pri teplote 350 stupňov Fahrenheita bude trvať približne 4 hodiny a 15 minút. Aby ste zabezpečili presnosť času varenia, môžete použiť teplomer na mäso na kontrolu vnútornej teploty moriaka. Prsník by mal ukazovať 165 stupňov Fahrenheita a stehno 180 stupňov Fahrenheita. Pri varení hydiny vždy dodržiavajte pokyny na bezpečnosť potravín.