Môžete dusiť morčacie telo 4 dni?

Neodporúča sa dusiť morčacie telo niekoľko dní. Existuje potenciál pre bezpečnostné riziká vrátane rastu baktérií a znehodnotenia. Morčacie mäso by nemalo byť vystavené teplotám medzi 40 °F a 140 °F po dlhšiu dobu, najmä počas niekoľkých dní. Ak si chcete pripraviť morčací vývar alebo vývar, postupujte podľa odporúčaných pokynov pre bezpečnosť potravín tak, že trup povaríte niekoľko hodín namiesto niekoľkých dní.