Mali by ste pred podávaním vychladnúť červené víno zinfadel?

Nie, červené víno zinfandel by sa nemalo pred podávaním chladiť. V skutočnosti sa väčšina červených vín najlepšie podáva pri izbovej teplote. Chladivý červený zinfandel otupí jeho chute a vône.