Môžete piť 500-ročné víno?

Vo všeobecnosti nie je vhodné piť 500-ročné víno, pretože je pravdepodobne nepitné, pretože sa časom znehodnotí. Proces dozrievania vína je zložitý a hoci niektoré vína sa vekom môžu zlepšovať, väčšina vín má obmedzenú životnosť. Po určitom bode sa víno začne rozpadávať a strácať chuť a vôňu. Okrem toho existuje riziko vystavenia škodlivým baktériám a kontaminantom, ktoré môžu predstavovať zdravotné riziká.