Ako odstránite zápach spáleniny z kheer?

1. Použite kardamóm :Kardamóm má silnú a výraznú chuť, ktorá môže pomôcť maskovať spálený zápach. Do kheer pridajte pár strukov kardamónu a nechajte pár minút podusiť.

2. Pridajte orechy :Orechy ako mandle, kešu oriešky alebo pistácie môžu tiež pomôcť absorbovať spálený zápach. Zľahka ich opražíme na ghí a potom pridáme do kheer.

3. Použite vanilkovú esenciu :Vanilková esencia má sladkú a voňavú vôňu, ktorá môže pomôcť neutralizovať spálený zápach. Do kheer pridajte pár kvapiek vanilkovej esencie a dobre premiešajte.

4. Pridajte šafran :Šafran má jedinečnú a jemnú arómu, ktorá môže pomôcť zvýrazniť chuť kheer a tiež maskovať spálený zápach. Do kheer pridajte pár prameňov šafranu a nechajte pár minút podusiť.

5. Použite škoricu :Škorica má teplú a korenistú vôňu, ktorá môže pomôcť vyrovnať spálený zápach. Do kheer pridajte malý kúsok škorice a nechajte niekoľko minút podusiť.

6. Kmeň kheer :Ak spálený zápach pretrváva, môžete kheer precediť cez jemné sitko, aby ste odstránili všetky pripálené kúsky, ktoré by mohli prispievať k zápachu.

7. Kheer podávajte s polevou :Polevy ako čerstvé ovocie, orechy alebo šľahačka môžu pomôcť odvrátiť pozornosť od spáleného zápachu a zlepšiť celkovú chuť kheer.

Pamätajte si, že je dôležité riešiť zápach spáleniny čo najskôr, aby ste zabránili tomu, aby prekonal chuť kheer. Ak je spálený zápach veľmi silný alebo ak je kheer silne spálený, môže byť najlepšie ho zlikvidovať a pripraviť si čerstvú dávku.