Ako rastie čierna fazuľa?

Čierne fazule, vedecky klasifikované ako Phaseolus vulgaris, sú rôzne bežné fazule, ktoré sa široko pestujú pre ich jedlé semená. Tu je všeobecný prehľad o tom, ako rastú čierne fazule:

1. Výsadba semien :

- Čierna fazuľa sa zvyčajne vysádza koncom jari alebo začiatkom leta po dátume posledného mrazu.

- Poľnohospodári pripravujú pôdu obrábaním pôdy, pridávaním hnojív a vytváraním brázd alebo riadkov.

- Semená sa vysádzajú v určitej hĺbke a vzdialenosti odporúčanej pre odrodu.

2. Klíčenie a vznik sadeníc :

- Semená čiernej fazule absorbujú vlhkosť z pôdy a začnú klíčiť.

- Obal semena sa rozlomí a najprv sa objaví malý koreň nazývaný korienok, po ktorom nasleduje výhonok, ktorý rastie nahor.

3. Vegetatívny rast :

- Keď sadenice vzídu, začnú vyrastať pravé listy, rozvetvovať sa a ďalej rozvíjať koreňový systém.

- Rastliny môžu potrebovať správne zavlažovanie, hnojenie a ochranu proti škodcom počas vegetatívneho štádia rastu.

4. Kvitnúce :

- Čierne fazule vytvárajú malé, biele alebo fialové kvety. Fáza kvitnutia zvyčajne nastáva niekoľko týždňov po výsadbe.

- Každý kvet má reprodukčné orgány vrátane samčích tyčiniek, ktoré produkujú peľ, a samičích piestikov, ktoré dostávajú peľ na oplodnenie.

5. Formovanie poda :

- Po úspešnom opelení sa z piestikov vyvinú malé, nezrelé struky.

- Tieto struky obsahujú vajíčka, ktoré dozrievajú na semená fazule.

6. Vývoj poda :

- Struky sa zväčšujú a stávajú sa zelenými a mäsitými.

- Vo vnútri strukov sa semená fazule začnú vyvíjať a vypĺňajú dutinu struku.

- Farba strukov sa môže líšiť v závislosti od odrody fazule, ale čierne fazule zvyčajne získajú pri dozrievaní čiernu alebo tmavofialovú farbu.

7. Zrenie semien :

- Semená naďalej dozrievajú v strukoch a hromadia živiny, bielkoviny a sacharidy.

- Lusky vysychajú a hnednú alebo čiernu, keď semená dosiahnu úplnú zrelosť.

8. Úroda :

- Čierne fazule sa zvyčajne zbierajú, keď sú struky úplne zrelé a vyschnuté.

- Poľnohospodári používajú mechanické zberacie zariadenia alebo manuálnu prácu na zber rastlín fazule.

- Zozbierané rastliny sa nechajú sušiť ďalej na poli alebo v kontrolovanom prostredí.

9. Mlátenie a čistenie :

- Po usušení sa zozbierané rastliny vymlátia, aby sa oddelili struky od stoniek a listov.

- Vymlátené zrná prechádzajú procesom čistenia, aby sa odstránili všetky zvyšky, rozbité semená alebo cudzie materiály.

10. Úložisko :

- Vyčistené čierne fazule sa sušia, aby sa znížil obsah vlhkosti a skladujú sa v silách, skladoch alebo iných vhodných skladovacích zariadeniach.

- Správne skladovacie podmienky pomáhajú zachovať kvalitu a nutričnú hodnotu fazule, kým nie je pripravená na konzumáciu alebo spracovanie.

Čierna fazuľa celkovo prechádza rôznymi štádiami rastu, vrátane sadenia semien, klíčenia, vegetatívneho rastu, kvitnutia, tvorby strukov, dozrievania semien, zberu, mlátenia a skladovania, kým sa dostanú na trh, aby si ich mohli vychutnať spotrebitelia.