Koľko odrôd olív je na svete?

Počet odrôd olív sa odhaduje na 1 500 až 2 000 na celom svete.

Najdôležitejšími krajinami v produkcii olív sú Španielsko, Taliansko, Grécko a Turecko, ktoré spolu predstavujú viac ako 90 % svetovej produkcie olivového oleja.