Je otrava jedlom infekčná alebo neinfekčná?

Otrava jedlom môže byť infekčná alebo neinfekčná. Infekčná otrava jedlom je spôsobená baktériami, vírusmi alebo parazitmi, ktoré sa dostanú do tela kontaminovanou potravou. Neinfekčná otrava jedlom je spôsobená chemickými toxínmi alebo inými látkami, ktoré sú prítomné v potravinách.