Aké sú niektoré populárne potravinové omyly týkajúce sa tehotenstva?

Počas tehotenstva sa časom zachovali rôzne potravinové mýty a bludy. Tu je niekoľko bežných mylných predstáv týkajúcich sa jedla a tehotenstva:

1. Jesť pre dvoch: Zatiaľ čo tehotné ženy potrebujú ďalšie živiny na podporu svojho rastúceho dieťaťa, mylná predstava „jesť za dvoch“ môže viesť k nadmernému priberaniu. Odporúča sa vyvážená strava s miernym zvýšením príjmu kalórií.

2. Túžby naznačujú nutričné ​​potreby: Aj keď sú túžby počas tehotenstva bežné, nemusia nutne znamenať špecifické nedostatky živín. Túžby môžu mať psychologické alebo emocionálne korene a nemali by ste sa spoliehať len na to, aby ste sa riadili výberom výživy.

3. Vyhýbanie sa všetkým morským plodom: Niektorí ľudia veria, že tehotné ženy by sa mali vyhýbať všetkým morským plodom kvôli obavám z kontaminácie ortuťou. Mnohé druhy morských plodov sú však bezpečné a poskytujú základné živiny, ako sú omega-3 mastné kyseliny. Odporúča sa obmedziť určité druhy rýb s vysokým obsahom ortuti.

4. Úplné vzdanie sa kofeínu: Zatiaľ čo nadmernej konzumácii kofeínu sa treba počas tehotenstva vyhýbať, mierne množstvá (menej ako 200 mg denne) sa vo všeobecnosti považujú za bezpečné a nepredstavujú významné riziká.

5. Surové mäso a vajcia predstavujú vážne riziká: Aj keď je pravda, že tehotné ženy by sa mali vyhýbať niektorým potravinám, aby sa minimalizovalo riziko alimentárnych chorôb, mylná predstava, že sa treba úplne vyhnúť všetkému surovému mäsu a vajciam, nie je vždy presná. Správne uvarené a spracované surové mäso a vajcia sú bezpečné na konzumáciu.

6. Ovocné šťavy poskytujú viac živín ako celé ovocie: Zatiaľ čo ovocné šťavy môžu poskytnúť vitamíny a minerály, chýba im vláknina nachádzajúca sa v celom ovocí. Čerstvé celé ovocie sa vo všeobecnosti odporúča pred ovocnými šťavami kvôli ich vyššej nutričnej hodnote a obsahu vlákniny.

7. Pikantné jedlá môžu vyvolať pôrod: Neexistujú žiadne vedecké dôkazy na podporu presvedčenia, že konzumácia korenistých jedál môže vyvolať pôrod alebo mať akýkoľvek vplyv na načasovanie pôrodu.

8. Konzumácia mliečnych výrobkov spôsobuje nadmernú produkciu hlienu: Niektorí veria, že konzumácia mliečnych výrobkov počas tehotenstva vedie k zvýšenej tvorbe hlienu, čo nie je podložené vedeckými dôkazmi. Mliečne výrobky sú prospešné pre obsah vápnika a iných živín.

9. Bylinkové čaje sú vždy bezpečné: Zatiaľ čo niektoré bylinné čaje môžu mať prospešné vlastnosti, nie všetky bylinky sa počas tehotenstva považujú za bezpečné. Niektoré bylinky môžu mať potenciálne vedľajšie účinky alebo môžu interagovať s liekmi. Pred konzumáciou bylinných čajov sa odporúča konzultovať s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

10. Všetky nepasterizované potraviny predstavujú riziká: Aj keď je pravda, že nepasterizované mlieko a niektoré ďalšie nepasterizované produkty môžu prenášať škodlivé baktérie, určité nepasterizované potraviny, ako sú niektoré syry a fermentované potraviny, môžu byť počas tehotenstva bezpečné.

Pre tehotné ženy je dôležité získať presné informácie od zdravotníckych pracovníkov, registrovaných dietológov alebo dôveryhodných zdrojov na zabezpečenie vyváženej a zdravej stravy počas tehotenstva.