Koľko litrov olivového oleja dokáže vyprodukovať strom?

Olivovník nedokáže vyprodukovať liter olivového oleja. Olivový olej sa získava z olív, ktoré sú plodom olivovníka. Množstvo olivového oleja, ktoré je možné extrahovať z olivovníka, závisí od viacerých faktorov, ako je odroda stromu, klimatické a pôdne podmienky a vek a zdravotný stav stromu. V priemere môže dospelý olivovník vyprodukovať 10 až 20 kilogramov olív, čo môže priniesť približne 1 až 2 litre olivového oleja.