Kto pestuje Fairtrade olivy?

Fairtrade olivy pestujú malí farmári v krajinách ako Španielsko, Taliansko, Grécko a Tunisko. Títo farmári sú často organizovaní do družstiev, ktoré im pomáhajú spojiť svoje zdroje a vyjednať lepšie ceny za ich olivy. Certifikácia Fairtrade zaisťuje, že títo farmári dostanú za svoje olivy spravodlivú cenu a že budú môcť zlepšiť svoje pracovné podmienky a investovať do udržateľných poľnohospodárskych postupov.