Čo znamená pojem jedlo?

Je to typ bielych krviniek, ktoré sa nachádzajú vo vysokých hladinách u ľudí so zápalom. V súvislosti s potravinami sa často používa na meranie čistoty alebo čerstvosti mäsa alebo rýb.

Vysoký MEAN číslo môže znamenať, že potravina bola kontaminovaná baktériami alebo inými mikroorganizmami, a preto nemusí byť bezpečná na konzumáciu.