Môžete použiť extra hrubú morskú soľ namiesto kóšer receptu?
_Vo všeobecnosti platí, že v receptoch sa neodporúča používať extra hrubú morskú soľ ako priamu náhradu kóšer soli. Ak sa však ocitnete v situácii, keď nemáte po ruke kóšer soľ, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť:_
- Upravte množstvo soli, ktoré používate :Kóšer soľ je menej hustá ako extra hrubá morská soľ, takže na dosiahnutie rovnakej úrovne slanosti jej budete musieť použiť trochu viac. Ako približné vodítko môžete začať tým, že použijete asi o 20 % viac extra hrubej morskej soli, ako je množstvo kóšer soli požadované v recepte.
- Ochutnávajte za pochodu :Keďže príchute kóšer soli a extra hrubej morskej soli sa môžu mierne líšiť, je dobré ochutnať jedlo počas varenia, aby ste sa uistili, že je ochutené podľa vašich predstáv.
- Zvážte textúru :Väčšie zrnká extra hrubej morskej soli môžu niekedy pokrmom dodať výraznú chrumkavosť alebo textúru. Ak vás to znepokojuje, môžete extra hrubú morskú soľ pred použitím rozdrviť na jemnejšiu veľkosť.
Pamätajte, že tieto návrhy sú len všeobecné pokyny. Najlepší spôsob, ako určiť ideálne množstvo soli pre váš pokrm, je ochutnať a upraviť podľa potreby
Previous:Ako viete, či je potravina kóšer?
Next: Je všetkých 150 druhov skutočných prežúvavcov kóšer zvieratá?
Jedlo a pitie


- Čo sa stane, keď sa zvädnutá špargľa namočí do vody?…
- Ako variť rebierko s korením
- Môžete variť Catfish na Flattop
- Aká je trvanlivosť domácich konzervovaných plátkov jabĺ…
- Čo sa rýmuje so svetločerveným nápojom?
- Ktoré dosky na krájanie sú najlepšie?
- Ako filet z platesy bradavičnatej
- Čo je sezamový olej
kóšer potravín
- Koľko hash-hnedého kastróla nakŕmiť 100 ľudí?
- Je bezpečné variť a jesť 2-ročný mrazený pekanový ko…
- Ako uchovávate kóšer jedlo?
- Čo je kaninuman?
- Ako variť tehlu pečienka
- Koľko kalórií v 1 galóne Kool Aid?
- Koľko stojí sud mlynára lite v zabitom Texase?
- Aké sú Lox a Rožky
- Čo znamená kruh s v, keď je symbolom kóšer?
- Čo robí marshmallows nie kóšer?
kóšer potravín
- African Food
- Asian Food
- čínske Jedlo
- European Food
- Francúzsky Food
- grécky Food
- indické jedlo
- talianskej Jedlo
- japonské jedlo
- kóšer potravín
- Latin American Food
- mexické jedlo
- Middle Eastern Food
- duše potravín
- Southern US Food
- španielčina Food
- thajské jedlo
- Svetový & Regional Food
