Čo je kóšer register?

Kóšer register označuje zoznam alebo register, ktorý dokumentuje a poskytuje informácie o produktoch, potravinách alebo zariadeniach, ktoré boli certifikované ako kóšer uznávanou kóšer certifikačnou agentúrou. Kóšer certifikácia zabezpečuje, že produkty alebo zariadenia dodržiavajú židovské stravovacie zákony a predpisy. Register zvyčajne obsahuje podrobnosti, ako je názov produktu alebo zariadenia, certifikačná agentúra, dátum certifikácie a všetky relevantné informácie o kóšer stave položky.