Môžete to nazvať ananásovou marmeládou, keďže nejde o citrusové ovocie?

Nie, nemala by sa nazývať ananásová marmeláda, pretože marmeláda je špecificky konzervovaná z citrusových plodov.

Termín "marmeláda" sa používa na označenie ovocnej konzervy vyrobenej z citrusových plodov, najmä pomarančov, citrónov alebo grapefruitov. Kôra týchto citrusových plodov je súčasťou konzervy, čo jej dodáva charakteristickú textúru a chuť.

Na druhej strane ananás je tropické ovocie, ktoré nie je citrusové ovocie. Aj keď sa dá použiť na výrobu lahodnej ovocnej konzervy, nebolo by vhodné nazývať ju „marmeláda“, pretože tento výraz je vyhradený pre konzervy z citrusových plodov.

Namiesto toho by sa ananásová konzerva presnejšie označovala ako „ananásový džem“ alebo „ananásová nátierka“.