Odkiaľ pochádza slovo bagel?

Slovo „bagel“ je odvodené z jidišského slova „beygl“, o ktorom sa predpokladá, že pochádza z nemeckého slova „beugel“, čo znamená „prsteň“ alebo „náramok“. Slovo „beygl“ bolo prvýkrát zaznamenané v 17. storočí a predpokladá sa, že bagely vznikli v Poľsku približne v rovnakom čase. Bagely priniesli do Spojených štátov židovskí imigranti v 19. storočí a rýchlo sa stali obľúbeným raňajkovým jedlom. Bagely si dnes užívajú ľudia po celom svete a sú dostupné v rôznych príchutiach a polievkach.