Obsahuje sójové mlieko kyselinu citrónovú?

Sójové mlieko vo všeobecnosti neobsahuje kyselinu citrónovú ako prirodzenú zložku. Kyselina citrónová sa bežne nachádza v citrusových plodoch a používa sa ako prírodný konzervant a zvýrazňovač chuti v rôznych potravinách a nápojoch. Niektoré výrobky zo sójového mlieka však môžu obsahovať pridanú kyselinu citrónovú na špecifické účely, ako je zvýraznenie chuti alebo zachovanie čerstvosti. Odporúča sa skontrolovať zoznam zložiek konkrétneho výrobku zo sójového mlieka, aby ste potvrdili prítomnosť alebo neprítomnosť kyseliny citrónovej.