Existuje rozdiel medzi korením fajita a korením taco?

Fajita korenie je zmes korenia a byliniek, ktoré sa zvyčajne používajú na dochucovanie fajitas, obľúbeného mexického jedla pripraveného z grilovaného mäsa a zeleniny. Zvyčajne obsahuje kombináciu čili prášku, rasce, cesnakového prášku, cibuľového prášku, papriky, oregana a soli.

Taco korenie , na druhej strane, je podobná zmes korenia a byliniek používaná na dochucovanie tacos, ďalšie obľúbené mexické jedlo vyrobené z tortilly plnenej mäsom, zeleninou a polevou. Taco korenie zvyčajne obsahuje kombináciu čili prášku, rasce, cesnakového prášku, cibuľového prášku, papriky, oregana, soli a čierneho korenia.

Zatiaľ čo prísady v korení fajita a korení taco sú podobné, existujú určité malé rozdiely v pomeroch a druhoch použitých korení. Korenie Fajita má zvyčajne väčší dôraz na rascu, papriku a oregano, zatiaľ čo korenie na taco často obsahuje viac čili prášku a čierneho korenia.

Okrem toho sa korenie fajita často používa s hovädzím, kuracím alebo bravčovým mäsom, zatiaľ čo korenie na taco sa môže použiť so širšou škálou mäsa a zeleniny.