Čo jedia a pijú Maročania?

Jedlo:

* Tagine: Tradičný marocký guláš vyrobený z mäsa, zeleniny a korenia.

* Kuskus: Krupicové cestoviny, ktoré sa často podávajú s mäsom, zeleninou a omáčkou.

* Harira: Hustá, výdatná polievka zo šošovice, cíceru a mäsa.

* Zaalouk: Šalát s grilovaným baklažánom, paradajkami, cibuľou a korením.

* Batbout: Ploska, ktorá sa často používa ako príloha k jedlám.

* Msemen: Vločkovité, maslové pečivo, ktoré sa často jedáva na raňajky.

* Bissara: Fava fazuľová polievka, ktorá sa často jedáva na raňajky.

* Sfenj: Vyprážané cesto, ktoré sa často konzumuje na raňajky alebo ako občerstvenie.

* Chebakia: Pečivo z cesta, ktoré sa stáča do rôznych tvarov a potom sa vypráža a obalí v mede.

Nápoje:

* Mätový čaj: Zelený čaj s príchuťou mäty a cukru.

* Káva: Káva je v Maroku obľúbeným nápojom a často sa podáva s mliekom a cukrom.

* Čerstvé šťavy: V Maroku sú obľúbené aj čerstvé šťavy, ako je pomarančový džús a šťava z granátového jablka.

* Marocké víno: Maroko produkuje rôzne vína, červené aj biele.

* Marocké pivo: V Maroku sa vyrábajú aj rôzne druhy pív, svetlé aj tmavé.